quinta-feira, 27 de dezembro de 2012

Amêndoa laminada torrada

Hoje em dia obter amêndoa laminada torna-se muito fácil, pois já existe à venda preparada desta forma. Caso contrário, a tarefa de laminar as amêndoas era muito árdua e demorada...

Tinha de ser feita com a ajuda de uma faca muito afiada e depois ir amêndoa a amêndoa laminar as mesmas.

Por isso também na cozinha temos de ser práticos.

Ingredientes:
  • Amêndoa laminada

Preparação:
- Colocam-se as amêndoas num tabuleiro de ir ao forno e colocam-se no forno de forma a torrar um pouco. Viram-se.
- Este processo é muito rápido por isso convém não nos distrairmos, senão a amêndoa acaba queimada.

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